Por definición, se llamaba kitchenette a una pequeña área de cocina en habitaciones de hoteles, moteles, pequeños apartamentos o edificios de oficina. Estas consistían basicamente en un pequeño refrigerador, un microondas, un mini horno y un pequeño fregadero. Si bien, como decíamos las kitchenette tienen un orígen que no es estrictamente doméstico, contienen todos los elementos necesarios para contemplar las necesidades de una cocina y han proliferado, popularizandose como alternativa para pisos y casas de dimensiones reducidas. También, en tiempos en que cada vez más personas viven solas, en que recurrimos a opciones de consumo de alimentos ya preparados, donde los tiempos en el hogar muchas veces son mínimos, para muchos no resultan cómodas ni necesarias grandes instalaciones de cocina. Actualmente, también se aplica el término kitchenette para definir diseños de algunos mobiliarios de cocina que contemplen las necesidades de los espacios reducidos, como por ejemplo sillas y mesas que ocupen poco espacio cuando no están en uso y se despligan solo cuando son necesarios, también algunos armarios y muebles de similares características, suele tratarse de mobiliarios de diseños modernos y minimalista ya que la kitchenette se basa en el concepto de austeridad y ahorro de espacio.

Fuente imágen:www.lakecitymotorinn.com/kitchenette

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